Již druhým rokem zjišťujeme stoupající trend nákupu mezistěn bez toho, aby se protihodnotou měnily za vosk. Heslo „včely si na to vydělají, tak proč se namáhat“ může platit jen určitou dobu. Je nesporné, že včelařů sice ubývá, ale stále více se objevují včelaři s více jak 40 včelstvy a tady je potřeba na začátku větší množství mezistěn. Již nyní se projevuje nedostatek surového vosku a tak se často stává, že na prodejně nemáme mezistěny. Nejvíce nás to mrzí, když přijede včelař, který poctivě zpracovává vosk a chce výměnu a my mu nemůžeme vyhovět. Z toho důvodu je vhodnější domluvit se předem telefonem. Celá tato situace vede k tomu, že jako ostatní musíme přistoupit ke zvýšení prodejní cena mezistěn na 180 až 200 Kč za 1 kilogram, podle okolností. Cena poplatku za výměnu proti čisté váze vosku zůstává stále stejná, 27 Kč/1 kg. Umožňujeme rovněž uhradit cenu za výrobu voskem. Jsme připraveni činit výjimky pro začínající včelaře.
neděle 26. června 2011
Vosk – významná složka včelaření
Již druhým rokem zjišťujeme stoupající trend nákupu mezistěn bez toho, aby se protihodnotou měnily za vosk. Heslo „včely si na to vydělají, tak proč se namáhat“ může platit jen určitou dobu. Je nesporné, že včelařů sice ubývá, ale stále více se objevují včelaři s více jak 40 včelstvy a tady je potřeba na začátku větší množství mezistěn. Již nyní se projevuje nedostatek surového vosku a tak se často stává, že na prodejně nemáme mezistěny. Nejvíce nás to mrzí, když přijede včelař, který poctivě zpracovává vosk a chce výměnu a my mu nemůžeme vyhovět. Z toho důvodu je vhodnější domluvit se předem telefonem. Celá tato situace vede k tomu, že jako ostatní musíme přistoupit ke zvýšení prodejní cena mezistěn na 180 až 200 Kč za 1 kilogram, podle okolností. Cena poplatku za výměnu proti čisté váze vosku zůstává stále stejná, 27 Kč/1 kg. Umožňujeme rovněž uhradit cenu za výrobu voskem. Jsme připraveni činit výjimky pro začínající včelaře.
sobota 19. března 2011
Jak jsme zimovali?
To je otázka, která v této době zazní vždy, když se potkají nejméně dva včelaři. U nás pod Krušnými horami konečně začaly větší prolety včel. To je doba, kdy většina včelařů znervózní a snaží se zasahovat do včel. Je tedy na místě připomenout, že v březnu prohlídky omezíme jen na prohlídky česen, které nám dají hlavní odpovědi na otázky, co se děje v úle.
V tuto dobu se začíná také řešit, zda včely podněcovat, jak a kdy. Od vzniku včelařské literatury najdete vždy dva tábory včelařů. Jeden prosazuje podněcování jako jediný možný způsob a na druhé straně stojí tábor, který před tímto krokem varuje. Argumenty mají oba tábory na první pohled rozumné. Pokud včelaříme ve velkém, tak je naše rozhodování jednodušší, ale přesto je lépe, když si zdůvodníme, proč vynechat tento úkon vyžadující náklady (i práci je nutno převádět do nákladových položek). Jednoduchou pomůckou je roztřídění včelařů podle toho, jak jsou úspěšní a pak se jich jen zeptat, zda na jaře podněcují. Tím dostaneme také odpověď.
Pokud se snažíme hospodařit a zimovat jen se silnými včelstvy, je zbytečné tímto způsobem zasahovat do jarního rozvoje. Ve většině případů je to i nebezpečné. Včele nevysvětlíte, že zdrojem není silná snůška v přírodě a snaží se vyletovat, hledat tento zdroj a tím ji vlastně zeslabujeme. Včelstvo si svůj rozvoj musí řídit samo podle přírodních zdrojů a ne tak, že mu včelař předstírá snůšku cukerným roztokem. Snažme se nic nezanedbat při zazimování včelstev a potom na jaře nemusíme vymýšlet dohánění chyb.
Na co bychom neměli zapomenout, pokud v místě není zdroj přírodní vody, je napajedlo. Hospodaření se zásobami a pylem si včela může regulovat, ale bez vody se v této době neobejde a to znamená, že je nucena vylétat i za nepříznivého počasí.
Přesto, že se cíleně snažíme chovat silná včelstva, pravidelně se nám objevují v chovech včelstva slabá, ať už z jakéhokoliv důvodu. Je ztráta času snažit se je podporovat různými zásahy. Na místě je spojení se silným včelstvem. Spojit dva slabochy znamená vyrobit nového slabocha, to jsou ověřené zkušenosti. Jedna rada z literatury : H. Gritsch „Silná včelstva po celý rok“ – Bezmatečná včelstva, která jinak dělají zdravý dojem, zruším následujícím způsobem: pokouřené včely nechám pořádně nasát, a jak natankují plné nádrže, vysypu je před ostatní česna. U něj jsme našli ještě jednu dobrou radu. Signálem pro větší prohlídku včelstev je teplota, kdy lze provádět tuto práci v košili.
Pamatujte, že nejlépe se učí na chybách druhých.
V tuto dobu se začíná také řešit, zda včely podněcovat, jak a kdy. Od vzniku včelařské literatury najdete vždy dva tábory včelařů. Jeden prosazuje podněcování jako jediný možný způsob a na druhé straně stojí tábor, který před tímto krokem varuje. Argumenty mají oba tábory na první pohled rozumné. Pokud včelaříme ve velkém, tak je naše rozhodování jednodušší, ale přesto je lépe, když si zdůvodníme, proč vynechat tento úkon vyžadující náklady (i práci je nutno převádět do nákladových položek). Jednoduchou pomůckou je roztřídění včelařů podle toho, jak jsou úspěšní a pak se jich jen zeptat, zda na jaře podněcují. Tím dostaneme také odpověď.
Pokud se snažíme hospodařit a zimovat jen se silnými včelstvy, je zbytečné tímto způsobem zasahovat do jarního rozvoje. Ve většině případů je to i nebezpečné. Včele nevysvětlíte, že zdrojem není silná snůška v přírodě a snaží se vyletovat, hledat tento zdroj a tím ji vlastně zeslabujeme. Včelstvo si svůj rozvoj musí řídit samo podle přírodních zdrojů a ne tak, že mu včelař předstírá snůšku cukerným roztokem. Snažme se nic nezanedbat při zazimování včelstev a potom na jaře nemusíme vymýšlet dohánění chyb.
Na co bychom neměli zapomenout, pokud v místě není zdroj přírodní vody, je napajedlo. Hospodaření se zásobami a pylem si včela může regulovat, ale bez vody se v této době neobejde a to znamená, že je nucena vylétat i za nepříznivého počasí.
Přesto, že se cíleně snažíme chovat silná včelstva, pravidelně se nám objevují v chovech včelstva slabá, ať už z jakéhokoliv důvodu. Je ztráta času snažit se je podporovat různými zásahy. Na místě je spojení se silným včelstvem. Spojit dva slabochy znamená vyrobit nového slabocha, to jsou ověřené zkušenosti. Jedna rada z literatury : H. Gritsch „Silná včelstva po celý rok“ – Bezmatečná včelstva, která jinak dělají zdravý dojem, zruším následujícím způsobem: pokouřené včely nechám pořádně nasát, a jak natankují plné nádrže, vysypu je před ostatní česna. U něj jsme našli ještě jednu dobrou radu. Signálem pro větší prohlídku včelstev je teplota, kdy lze provádět tuto práci v košili.
Pamatujte, že nejlépe se učí na chybách druhých.
neděle 13. března 2011
Rady našich předchůdců
Pořádek na včelnici
(Rozumné včelaření: prof. Vendelín Šístek) Volně upraveno
Podle pořádku na včelíně poznáte včelaře. Jsou „včelaři“ a jsou dobří včelaři, poznáte to hned ve včelíně.
Všude čisto, vše ve vzorném pořádku, vše má své místo, tudíž prostředí, kde majitel rád pobývá u svých včeliček. Hůře je u některých včelařů, kteří si na patřičnou čistotu nepotrpí. V zásadě nejde jen o krásu, ale o mnoho okolností, které mají značný vliv na výnosnost včelaření.
- Všechno nářadí a nástroje najdeme vždy na svém místě. Dbáme-li současně, aby po poškození bylo hned opraveno, nebude nás při práci zdržovat.
- Omezujeme rozšíření škůdců a chorob na minimum. To např. platí zvláště o zavíječi voskovém a současně loupeživosti. Stojí za připomenutí, že k jejímu vzniku dal vždy včelař sám podnět.
- Veškerý inventář řádně udržovaný nám déle vydrží.
- Zvyšujeme výnosnost včelaření, kde se dbá pořádku a čistoty. Jak je nám včela vzorem, tam je i úspěch naší práce lepší.
- Práce je radostnější.
Konečně vřele doporučuji, aby byl každý úl označen číslem. Každý včelař by měl dělati o jednotlivých včelstvech přesné záznamy. Jinak si nedovedu představit přesnou orientaci a kontrolu. Zápisy se ovšem nedějí, jak to často vidíme, jen křídou nebo tužkou na stěně úlu, ale ve zvláštním sešitě. Srovnáváním mezi jednotlivými včelstvy s léty se nám otevírá mnoho důležitých poznání.
Dále k těmto úvahám je vhodné zařadit také pořádek v úlu, který je v článku zmíněn, ale s ohledem na situaci s morem včelího plodu je nezbytné stavu díla věnovat velkou pozornost. Obměna díla je důležitým preventivním opatřením právě proti této nemoci, stejně tak jako dezinfikovaný úl.
úterý 28. prosince 2010
Medové Vánoce 2010

Jaké tedy byly poslední Medové Vánoce? Tradičně k nim patřila vzdělávací akce pro včelaře, nyní opět zaměřená na začínající produkční včelaře. Celý pátek se střídali přednášející se zajímavými tématy. Hlavním motivem byl zdravotní stav včel a v něm dominoval mor včelího plodu jak nejzákeřnější nemoc včel. Přednášející, Dr. František Kamler, MVDr. Ludvík Bělohlávek a PhDr. Jaroslav Hrabák, byli zárukou vysoké kvality. Přednášky byly doplněny o dotační tituly pro příští rok a ekonomiku provozů. Na závěr byli účastníci seznámeni s plánem kurzů na rok 2011. Přednášející Radek Geletič a Petr Táborský. Již tradičně účastnici měli k dispozici bohaté občerstvení přímo v místě přednášek. To tedy byl pátek 10.12.
V sobotu následovala hlavní akce pro širokou veřejnost. Medové Vánoce se zatím konaly osmkrát v Lomu a Litvínově, a dvakrát v Mostě. Ani letos nechyběla soutěž o medové pečivo. Sešel se rekordní počet vzorků a porota nakonec rozhodla, že nelze vybrat ten nejlepší, protože všechny vzorky byly něčím výjimečné. Rozhodnutím poroty proto byly oceněny všechny účastnice soutěže, obdržely věcný dar a diplom. Všechny vzorky byly vystaveny na tradiční doprovodné výstavě o včelaření. Odpoledne bylo zakončeno posezením u medoviny, kterou podávali zástupci Výzkumného ústavu včelařského Dol, doprovázeným folkovou kapelou Stráníci. Medové Vánoce ale budou pokračovat. Na místě se k tradici přihlásil ČSV prostřednictvím jednatele okresního výboru. Přítel Pospíšilík přislíbil převzetí organizace v roce 2011.
Agrární komora Most připravila drobné dárky pro Dětský domov v Hoře sv. Kateřiny a významnou měrou se podílela na pohoštění a péči o návštěvníky.
Na závěr jeden z oceněných receptů od Pavly Vadlejchové z Louky.
Medové kuličky
- 200 g umletých lískových oříšků
- 3 lžíce medu
- šťáva z jednoho pomeranče
- 3 lžíce rumu
Všechny suroviny v kastrůlku za stálého míchání povaříme na slabém ohni. Necháme vychladnout. Z hmoty tvaruje kuličky, které obalíme ve strouhané čokoládě nebo v oříšcích. Nakonec vložíme do košíčků.
středa 22. července 2009
Spolupráce
Výzva k účasti na společném projektu Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ a Výzkumného ústavu včelařského v Dole k rozšíření poznatků o metodách a možnostech využití monitorningu varroázy.
Monitoring intenzity varroázy je důležitý pro včasné reakce chovatele. Metody monitoringu jsou založeny na různém principu. Jsou jednodušší i pracnější a je potřeba porovnat metody také navzájem. V tomto projektu porovnáváme údaje o spadu roztočů na podložku s počtem roztočů nacházejících se ve stejné době na dospělých včelách před začátkem letního léčení. Variabilita v přírodě je veliká, proto je potřeba pokusy mnohokrát opakovat na mnoha místech. Obracíme se proto na aktivní včelaře s touto výzvou ke spolupráci.
Pokud byste měli zájem zapojit se do této akce, pročtěte tuto stručnou metodiku a ozvěte e-mailem na: VÚ DOL nebo na nástavkoví včelaři.
Dostanete nádobky (napoprvé čtyři), štítky, odpovědní zasílací obálky (poštovné platí laboratoř při doručení) a podrobné pokyny s obrázky. Metoda je tak jednoduchá, že ji lze provádět nejen v laboratoři, ale i v domácnosti. Nabízíme 3 varianty spolupráce:
Monitoring intenzity varroázy je důležitý pro včasné reakce chovatele. Metody monitoringu jsou založeny na různém principu. Jsou jednodušší i pracnější a je potřeba porovnat metody také navzájem. V tomto projektu porovnáváme údaje o spadu roztočů na podložku s počtem roztočů nacházejících se ve stejné době na dospělých včelách před začátkem letního léčení. Variabilita v přírodě je veliká, proto je potřeba pokusy mnohokrát opakovat na mnoha místech. Obracíme se proto na aktivní včelaře s touto výzvou ke spolupráci.
Pokud byste měli zájem zapojit se do této akce, pročtěte tuto stručnou metodiku a ozvěte e-mailem na: VÚ DOL nebo na nástavkoví včelaři.
Dostanete nádobky (napoprvé čtyři), štítky, odpovědní zasílací obálky (poštovné platí laboratoř při doručení) a podrobné pokyny s obrázky. Metoda je tak jednoduchá, že ji lze provádět nejen v laboratoři, ale i v domácnosti. Nabízíme 3 varianty spolupráce:
- odběr Vašich vzorků a jejich zaslání na vyšetření do laboratoře
- souběžné vyšetření Vašich vzorků doma i v laboratoři (tuto variantu doporučujeme, protože přinese nejvíce poznatků)
- vyšetření vzorků jen doma a zaslání výsledků do laboratoře a zadání do systému VMS.
Princip: Výběr včelstev Vyšetření včel má smysl u včelstev, kde se sleduje přirozený spad roztočů na podložce. S údaji, zjištěnými na podložkách, bude porovnán počet roztočů na včelách.
Odběr vzorků: Pro zjištění počtu roztočů se odebírá vzorek včel z plodiště. Včely (pozor na matku) se sklepnou z plástu na list papíru nebo plastové folie a z této folie se přesypou do připraveného kelímku. Objem kelímku (120 ml) odpovídá potřebnému množství asi tří set včel. Kelímek se uzavře šroubovým víčkem a vloží se přes noc do mrazáku nebo do výparníku chladničky. Usmrcené včely v označeném kelímku se vyšetří na místě, nebo se bezodkladně bezplatně pošlou přiloženou obálkou na uvedenou adresu laboratoře.
Vyšetření: Vzorek se vloží do větší nádobky s teplým roztokem obsahujícím smáčedlo a třepe se stanovenou dobu. Po té se včely na dvojitém sítu oddělí proudem vody od roztočů, kteří se počítají na spodním sítu.
Opakování: Ve vybraných lokalitách budeme po dohodě se včelaři vyšetření několikrát opakovat. Úhrada nákladů Chovatelé, kteří se zapojí do tohoto projektu, dostanou finanční příspěvek jako částečnou kompenzaci hodnoty poskytnutých vzorků a vynaložených nákladů.
Dotazy? Ing. Dalibor Titěra, VÚVč Dol, beedol@beedol.cz, telefon 607 985 393
Dotazy? Ing. Dalibor Titěra, VÚVč Dol, beedol@beedol.cz, telefon 607 985 393
11.7.2009 Ing. Petr Texl, předseda PSNV-CZ, Dr.Ing. František Kamler, ředitel VÚVč Dol
sobota 20. června 2009
Potřebná spolupráce zemědělců se včelaři
Zemědělská veřejnost si již zvykla na to, že také včela je hospodářské zvíře, ale soužití včelařů a ostatních zemědělců ještě mnohde pokulhává. Stále je slyšet o problémech mezi nimi. Z toho důvodu jsem se rozhodl ukázat jeden z příkladů, který ukazuje na výbornou spolupráci, která je prospěšná oběma stranám.
Prvním krokem k vývoji zlepšení vztahů byl vstup do agrární komory , kde se pravidelně setkáváme se zemědělci při formálních, ale i neformálních akcích komory. Vzájemným poznáním a vysvětlením mnohých potřeb obou stran lze najít dobrý kompromis. Zemědělce trochu vyděsil stav trvalého poklesu včelstev a tím i následky v opylovací službě, která u nás byla vždy samozřejmostí. To hlavně proto, že naše krajina byla hojně a rovnoměrně zavčelená. To bohužel již nyní neplatí.
Tak dochází k tomu, že si druhá strana uvědomila (alespoň mnozí), že jim mohou být včelaři prospěšní. Tím se zrodila spolupráce mezi naší farmou a velkofarmou ing. Horáka. Zatím není obvyklé aby zemědělci platili za přísuny včel k plodinám, ale i dobrá spolupráce může oběma pomoci. Ing. Horák (na snímku nahoře a u včel se včelařem Pavlem Růtou) nám připravuje podmínky pro umístění včelstev k plodinám. Jeho hospodaření, šetrné k přírodě, pomáhá také včelám. Je pochopitelné, že moderní hospodaření se neobejde bez chemie, ale společnou domluvou nemusí ohrozit včelstva. Další co je na jeho farmě běžné, jsou biopásy kolem velkých ploch obilnin. I tady včely nacházejí medonosné plodiny.
Věřím, že takovýchto farmářů, či družstev bude stále více a že i včelaři si k nim najdou cestu a tak zlepší hospodaření obou provozů.
Prvním krokem k vývoji zlepšení vztahů byl vstup do agrární komory , kde se pravidelně setkáváme se zemědělci při formálních, ale i neformálních akcích komory. Vzájemným poznáním a vysvětlením mnohých potřeb obou stran lze najít dobrý kompromis. Zemědělce trochu vyděsil stav trvalého poklesu včelstev a tím i následky v opylovací službě, která u nás byla vždy samozřejmostí. To hlavně proto, že naše krajina byla hojně a rovnoměrně zavčelená. To bohužel již nyní neplatí.
Tak dochází k tomu, že si druhá strana uvědomila (alespoň mnozí), že jim mohou být včelaři prospěšní. Tím se zrodila spolupráce mezi naší farmou a velkofarmou ing. Horáka. Zatím není obvyklé aby zemědělci platili za přísuny včel k plodinám, ale i dobrá spolupráce může oběma pomoci. Ing. Horák (na snímku nahoře a u včel se včelařem Pavlem Růtou) nám připravuje podmínky pro umístění včelstev k plodinám. Jeho hospodaření, šetrné k přírodě, pomáhá také včelám. Je pochopitelné, že moderní hospodaření se neobejde bez chemie, ale společnou domluvou nemusí ohrozit včelstva. Další co je na jeho farmě běžné, jsou biopásy kolem velkých ploch obilnin. I tady včely nacházejí medonosné plodiny.
Věřím, že takovýchto farmářů, či družstev bude stále více a že i včelaři si k nim najdou cestu a tak zlepší hospodaření obou provozů.
čtvrtek 19. února 2009
Rokování Cechu přineslo nové nápady
Ve dnech 5. až 7. února 2009 se v Nasavrkách sešli členové Cechu profesionálních včelařů, aby uskutečnili svůj odborný seminář, absolvovali valnou hromadu a zkusili rozhodnout o dalším směrování profesionálního včelařství (nebo produkčního včelařství, jak je označili slovenští přátelé). Debaty a diskusní kroužky probíhaly dlouho do nočních hodin. Čas, který jsme měli k dispozici, byl dobře využit.
Další informace najdete na www.apiscech.cz
Další informace najdete na www.apiscech.cz
Štítky:
cech profesionálních včelařů,
včelaři
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)